El Palacio del Poroto con Riendas

Que cuestión más rica que te sirvan un plato y al probarlo te devuelvas a tu niñez …si, me acordé al toque de Anton Ego en Ratatouille, pero de verdad que es bakan que al degustar esa primera cucharada de porotos dije “oooh son como los que hacía mi mamá” y eso es casi impagable. Contento de una, en menos de un segundo, un formula uno de la felicidad.

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Eso pasó con estos Pancho Villa del Palacio del Poroto con riendas, una picá de tomo y lomo a la que me llevó un amigo:

  • Es sabrosa a más no poder,
  • es muy barata ($3.800 el plato de la fotografía -sin escabeche- y un plato básico de porotos vale $2.000.-), y además..
  • Es Mucha comida…al punto que me tuve que “soltar la cincha”

Otro lugar al que deberían ir si andan en Santiago. Además la atención es rápida.

Tiene dos locales, al que fui yo está ubicado en Alameda #4381, Estación Central, Santiago. Se bajan en Metro San Alberto Hurtado, linea 1 (Roja), cruzan a la vereda Norte y caminan hacia el poniente, está poquito antes de llegar a la intersección con la calle “Concon”.

Si les gusta la comida tradicional vayan, no se van a arrepentir. Es tremendo, salí con sonrisa perpetua y ganas de pegarme una buena siesta.